La qualité d’un complément alimentaire ne dépend pas uniquement de sa composition — elle dépend aussi des conditions dans lesquelles il est conservé. Voici les règles essentielles à respecter à la maison.
1. Évitez la salle de bain
La salle de bain est l’endroit le moins adapté pour stocker des compléments alimentaires. La vapeur d’eau et les variations de température répétées peuvent accélérer la dégradation des principes actifs, même si le flacon semble hermétiquement fermé. Privilégiez un endroit sec et aéré.
2. Protégez-les de la lumière directe
Les rayons UV peuvent altérer certaines vitamines, notamment la vitamine C et les vitamines du groupe B. Conservez vos produits dans un placard fermé ou dans leur emballage d’origine opaque. Si le flacon est transparent, il vaut mieux le placer à l’abri de la lumière.
3. Respectez la température indiquée
La plupart des compléments alimentaires se conservent à température ambiante (entre 15 et 25 °C). Certains produits spécifiques (probiotiques, certaines huiles) peuvent nécessiter une conservation au réfrigérateur — vérifiez toujours l’étiquette.
4. Fermez bien le bouchon après chaque utilisation
L’air et l’humidité sont les principaux ennemis de la stabilité des compléments. Un bouchon mal fermé suffit à modifier la texture, la couleur ou l’odeur du produit. Certains flacons contiennent un absorbeur d’humidité (petit sachet blanc) — ne le retirez pas.
5. Tenez-les hors de portée des enfants
Même naturels, les compléments alimentaires ne sont pas des bonbons. Rangez-les dans un endroit inaccessible aux enfants, conformément aux recommandations figurant sur l’emballage.
Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Consultez un professionnel de santé avant toute supplémentation.